À Mayahi, une farine locale enrichie contre la malnutrition infantile

Après six mois d’allaitement maternel exclusif, les spécialistes préconisent une diversification alimentaire pour l’enfant, en commençant par l’introduction de la bouillie. À cet âge, l’enfant a besoin de nutriments pour…
À Mayahi, une farine locale enrichie contre la malnutrition infantile
Feeding a young child at home - Photo par UNICEF Ethiopia - Source : flickr.com - Licence CC BY-NC-ND 2.0

Après six mois d’allaitement maternel exclusif, les spécialistes préconisent une diversification alimentaire pour l’enfant, en commençant par l’introduction de la bouillie. À cet âge, l’enfant a besoin de nutriments pour soutenir sa croissance et le maintenir une bonne santé.

À Mayahi, des femmes se sont engagées dans la production de farine infantile enrichie, appelée « Garin yara », dont la consommation pourrait aider à prévenir la malnutrition.
Les détails dans ce reportage de Chappa Oumarou.

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