Comment valoriser la consommation du miel et du lait local dans notre alimentation ?

https://www.youtube.com/watch?v=x9S9Ts04BVc Consommons local est un slogan avancé par de nombreux producteurs et associations paysannes, pour amener les nigériens à consommer les produits du terroir. La consommation de produits locaux pourrait…
Comment valoriser la consommation du miel et du lait local dans notre alimentation ?
Les invités au forum du jour

Consommons local est un slogan avancé par de nombreux producteurs et associations paysannes, pour amener les nigériens à consommer les produits du terroir.

La consommation de produits locaux pourrait permettre de faire face à l’importation de ceux-ci importés, souvent de qualité inférieure. C’est dans cette optique, que les autorités ont initié le mois d’octobre comme étant le mois du « consommons nigérien » pour promouvoir le label « made in Niger ».

  • Comment amener les nigériens à consommer d’avantage les produits locaux ?
  • Quelle politique pour inciter le made in Niger ?
  • Comment faire pour que nos produits soient de meilleure qualité ?
  • Que fait l’Etat du Niger pour aider les producteurs ?
  • Quelle stratégie pour rehausser la production de qualité et naturelle ?

Invités :

  • Colonel Ibrahim Madougou : Ministère de l’environnement et de la lutte contre la désertification ;
  • Oumarou Djoffo : Membre de la plate-forme apicole ;
  • Boubacar Alzouma : Membre du réseau national des chambres d’agriculture (RECA) filière lait ;

 Présentation : Mamane Ada.