Du 25 février au 2 mars s’est tenue au palais du 29 juillet, la 7ème édition du Salon de l’Agriculture, de l’hydraulique, de l’environnement et de l’élevage (Sahel-Niger).
Le thème du salon est « L’Agriculture nigérienne dans la zone de libre-échange continentale africaine. Comment assurer : la modernisation des techniques, la compétitivité des chaines de valeurs, l’entreprenariat des jeunes et des femmes ». Ce salon est organisé par le Réseau National des Chambres d’Agriculture du Niger (RECA) en partenariat avec le ministère de l’agriculture et des autres ministères sectoriels.
Nous nous sommes intéressés aux innovations que les jeunes entrepreneurs apportent dans la transformation agroalimentaire au Niger. Pour en discuter Nafissa Adamou est avec :
–Bawa Gaoh, président du comité technique chargé des conférences au sahel Niger, directeur de l’agence de promotion du conseil agricole
–Mme Fatoumata Keffi, transformatrice agro-alimentaire, promotrice « Fantahouse »;
–Mahamadou Abdoul Aziz, promoteur « Gorou Bi » et président du GIE 3B, le collectif des producteurs bio du Niger.