Selon l’organisation mondiale de la santé, l’accès à des quantités suffisantes d’aliments sains et nutritifs est essentiel au maintien de la vie et à la promotion d’une bonne santé. Ainsi pour prévenir les intoxications alimentaires et les indigestions il est important de mettre l’accent sur l’’hygiène alimentaire.
Et selon les spécialistes des questions d’éducation, un cadre sain et une alimentation saine contribuent à un bon apprentissage en milieu scolaire,
Alors comment mieux promouvoir les bonnes pratiques d’hygiène en milieu scolaire ?
C’est à cette question principale et à bien d’autre que nous tenterons de trouver des réponses.
Pour cela, Nafissa Adamou reçoit :
-Mr Ibrahima Seydou, cadre à la direction d’appui à la gestion des établissements d’âge et division santé scolaire du ministère de l’éducation nationale ;
-Ousmane Saley Sanda, directeur d’école Neini Goungou au 5e arrondissement de Niamey ,
-Ibrahim Abdoulaye chargé des affaires académiques à l’Union des Scolaires du Niger.