L’importance de la labélisation de l’oignon de Galmi

Le marché de l’oignon pèse dans l’économie nigérienne. Le pays a obtenu il y a quelques années la labélisation du violet de Galmi, mais il lui manque une usine de…
L’importance de la labélisation de l’oignon de Galmi
Un étal d'oignon sur le boulevard Askia Mohamed, quartier Koira Kano / CC Adam Yerima Sariou / Studio Kalangou

Le marché de l’oignon pèse dans l’économie nigérienne. Le pays a obtenu il y a quelques années la labélisation du violet de Galmi, mais il lui manque une usine de transformation pour commercialiser cette variété d’oignon.

Moustapha Kadri, le président de l’observatoire régional de l’oignon en Afrique de l’ouest et du centre, se dit confiant dans l’indication géographique à venir.

Il est au micro de Mamane Ada.